Tras el terremoto del pasado 24 de junio que afectó gravemente a las comunidades de Guarenas y Guatire, la respuesta comunitaria debe avanzar hacia una nueva etapa de apoyo en la reconstrucción humana y laboral. La Fundación Venezuela Saber y Sabor, que desde el inicio del evento contribuyó activamente con la elaboración de más de 1.000 preparaciones de alimento para los centros de salud y promovió la contención emocional en niños a través del programa La Tizana que Sana en los refugios, presenta en esta nueva fase la iniciativa «Cocina para la Vida».
El proyecto surge directamente tras escuchar a adolescentes de entre 15 y 17 años afectados por la contingencia, quienes manifestaron su firme deseo de trabajar para contribuir al sustento de sus familias. Al comprender que estos jóvenes no contaban con las herramientas ni la capacitación técnica para insertarse de manera segura y digna en el campo laboral, la fundación asumió el compromiso de preparar esta oportunidad.
En respuesta, «Cocina para la Vida» ofrece un programa intensivo de dos meses (16 clases prácticas) enfocado en técnicas básicas de cocina: cortes, elaboración de alimentos y habilidades blandas.
La meta: 30 becas integrales
La primera cohorte beneficiará a 30 jóvenes víctimas de la emergencia. Para garantizar la gratuidad total del programa, la fundación activó una campaña de apadrinamiento ciudadano y corporativo con diversas modalidades de aporte:
- Fondo de Pasajes y Operatividad (desde $1): Destinado a garantizar el transporte diario de los jóvenes a los talleres y los servicios operativos del programa (gas, agua y logística).
- Apadrinamiento por Clase ($12): Financia la materia prima e insumos de práctica para un estudiante por un día.
- Beca Mensual ($100): Cubre un mes completo de formación intensiva (8 clases prácticas).
- Beca de Graduación Completa ($200): Financia la capacitación integral del estudiante durante los dos meses de duración del programa y pasantía.
- Aportes en Especie: Dirigido a supermercados, distribuidoras y comercios gastronómicos interesados en donar insumos secos, proteicos o vegetales al
«De la conmoción pasamos a la acción. No solo les enseñamos a cocinar; construimos con estos jóvenes una oportunidad real y digna de futuro para que puedan salir adelante junto a sus familias», destaca la directiva de la fundación.
¿Cómo sumarse?
Los interesados en apadrinar a un estudiante o realizar aportes corporativos pueden enviar la palabra PADRINO a través de un mensaje directo en la cuenta de Instagram @venezuelasaberysabor o comunicarse directamente vía WhatsApp al teléfono 0424 1038729 María Isabel León
Con información de nota de prensa
